Nella dieta per l’allergia
al nichel in realtà è permesso un uovo ogni tanto. Personalmente non mangio
spesso uova se non nei dolci ma non concentrate per un’unica persona… Provate
su voi stessi, ma queste uova a colazione la domenica mattina o come aperitivo
la sera, insieme al pane, beh… vi danno una mano a far smettere di brontolare
lo stomaco.
Ingredienti:
1-2 uova
Pepe
Sale
Latte (opzionale)
Attrezzatura:
Una pentola in ceramica
o antiaderente
Un cucchiaio di
legno
Durata:
10 minuti
Fate scaldare la
vostra pentola e buttate le uova. Cominciate a strapazzarle, nonché girarle
con il cucchiaio di legno e conditele con sale e pepe per 5-6 minuti.
Già pronte?
Se volete potete
aggiungere un goccio di latte in cottura.
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